Wenn die Königin der fränkischen Kirchweihen in die Kleeblattstadt lädt, ist Johanna „Hanni“ Heckel nicht weit. Sie ist die stolze Inhaberin der Rollenden Metzgerei, die mittlerweile in der dritten Generation geführt wird und eine unverzichtbare Institution in der Fürther Budenstadt darstellt. Was ihren Stand so einzigartig macht? Besucher:innen können live miterleben, wie die köstlichen Würste direkt vor Ort frisch produziert werden. Doch nicht nur das leckere Essen bleibt in Erinnerung, sondern vor allem die herzliche Art von Hanni, die wir an unserem Drehtag selbst erleben durften.
Schon von klein auf war für Hanni klar, dass sie die Familientradition weiterführen möchte. Als Kind half sie bereits tatkräftig beim Bestücken der Pommestüten und beim Verkauf von Getränke mit. Auch heute, viele Jahre später, hat sie nichts von dieser Begeisterung verloren und freut sich nach wie vor, wenn ihre Gäste eine gute Zeit bei ihr verbringen.
Als Schaustellerin ist die gebürtige Fürtherin viel mit ihrer Familie unterwegs. Ihr zu Hause definiert sich daher weniger über einen bestimmten Ort, sondern vielmehr über die vielen wertvollen Bekanntschaften und lieben Freunde, die sie Jahr für Jahr auf den Kirchweihen und Festen trifft.