Hanni Heckl: Rollende Metzgerei & Fürther Festkultur

Hanni Heckl im Portrait

Wenn die Königin der fränkischen Kirchweihen in die Kleeblattstadt lädt, ist Johanna „Hanni“ Heckel nicht weit. Sie ist die stolze Inhaberin der Rollenden Metzgerei, die mittlerweile in der dritten Generation geführt wird und eine unverzichtbare Institution in der Fürther Budenstadt darstellt. Was ihren Stand so einzigartig macht? Besucher:innen können live miterleben, wie die köstlichen Würste direkt vor Ort frisch produziert werden. Doch nicht nur das leckere Essen bleibt in Erinnerung, sondern vor allem die herzliche Art von Hanni, die wir an unserem Drehtag selbst erleben durften.

Schon von klein auf war für Hanni klar, dass sie die Familientradition weiterführen möchte. Als Kind half sie bereits tatkräftig beim Bestücken der Pommestüten und beim Verkauf von Getränken mit. Auch heute, viele Jahre später, hat sie nichts von dieser Begeisterung verloren und freut sich nach wie vor, wenn ihre Gäste eine gute Zeit bei ihr verbringen.

Als Schaustellerin ist die gebürtige Fürtherin viel mit ihrer Familie unterwegs. Ihr zu Hause definiert sich daher weniger über einen bestimmten Ort, sondern vielmehr über die vielen wertvollen Bekanntschaften und lieben Freunde, die sie Jahr für Jahr auf den Kirchweihen und Festen trifft.

Hanni, Schaustellerin auf der Fürther Kirchweih, vor ihrer "Rollenden Metzgerei" auf dem Festgelände.

Daheim ist da wo dein Bett ist, aber wo ich mich am wohlsten fühle, das ist Menschen bezogen. Und wenn alle da sind ist es da am schönsten.

Hanni Heckl

Orte in Fürth, an denen man sich wie zu Hause fühlt

Auch wenn es bekanntermaßen in den eigenen vier Wänden am schönsten ist, gibt es viele Orte in Fürth, an denen man sich schnell heimisch fühlen kann. Und wie Hanni sagt, es geht weniger um den Ort an sich, sondern vielmehr um die Menschen, die diesen Ort zu einem Besonderen machen.