© Angelika Schäff

Seit 20 Jahren am Waagplatz!

Der Fürther Bauernmarkt

20 Jahre Fürther Bauernmarkt am Waagplatz e. V.

Gutes aus der Region direkt vom Erzeuger

 

Jeden Samstag treffen sich am Waagplatz von 7.30 bis 13 Uhr Bauern und Bäuerinnen aus der Region, die sich für die kurzen Wege der Direktvermarktung entschieden haben. Direktvermarktung bedeutet, dass Verbraucher hier Produkte erwerben können, die aus der Region Fürth stammen und deren Erzeugung frisch und die Herkunft stets nachvollziehbar ist.

Im persönlichen Gespräch nehmen sich die Marktleute Zeit, Fragen der Kunden bezüglich Herkunft, Produktion und Anbauweise zu beantworten. Für artgerechte Tierhaltung und verantwortlichen Umgang mit der Natur garantieren die Erzeuger mit ihrem guten Namen.
 

Das Sortiment des Marktes:

  • Erntefrisches Gemüse aus dem Knoblauchsland
  • Fruchtig aromatisches Obst nach Saison
  • Edlen Spargel und Erdbeeren nach Saison
  • Knuspriges Bauernbrot und leckeres fränkisches Gebäck
  • Tagesfrische Eier
  • Vielseitige Käsespezialitäten von Kuh, Schaf und Ziege
  • Pasteurisierte Vollmilch, Joghurt
  • Schlachtfrisches Fleisch von Rind, Schwein, Lamm und Ziege aus eigener Haltung, vom Damhirsch und Mufflon (aus ökol. Weidehaltung) und von Charolais Rindern
  • Allerlei vom Geflügel
  • Wurstwaren im Glas, Dosenwurst, Räucherwaren, Fränkische Bauernwurst
  • Heimischer geräucherter Fisch
  • Honig und Produkte von fleißigen Bienen
  • Fruchtaufstriche nach Omas Rezepten

 

Besondere Spezialitäten und Geschenkideen

  • Blumiges vom und für den Garten
  • Schafswollsocken, Lammfelle
  • Frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte
  • Vielerlei Eingemachtes
  • Bauernnudeln
  • Eierlikör
  • Kräuteröle

 

Die Anbieter:

GemüsebauBauer GbR **, Tel. (0911) 38 19 11, Höfleser Hauptstr. 36, 90427 Nürnberg

GabriellaGrottenthaler, Tel. (09844) 97 65 44, Egenhausen 88, 91619 Obernzenn

Heidi Mader **, Tel. (09104) 9 78, Plankstatt 2, 91448 Emskirchen

Michael Tiefel **, Tel. (09101) 84 81, Kirchfembacher Str. 4, 90579 Langenzenn

Bioland-Hof Harald Veit **, Tel. (09161) 95 63, Birkenhof 14, 91456 Diespeck

Norbert Landshuter, Tel. (09872) 78 68, Mausendorf 7, 91564 Neuendettelsau

Jürgen Rosskopf**, Tel: (09122) 60 87 30, Dorfstr. 2, 91189 Gustenfelden

Angelika Tiefel, Tel. (0911) 76 49 75, Ritzmannshofer Str. 8, 90768 Fürth (zur Spargelzeit)

Andrea Vogel **, Tel. 0178 - 392 69 71, Königstr. 35, 90762 Fürth

 

Zulieferer

Viktor Eberle, Tel. (0911) 71 00 73, Schwabacher Str. 163, 90763 Fürth

Markus Geppert,**, Tel. (09104) 9 63, Elgersdorf 12, 91448 Emskirchen


** Verkauf ab Hof nach Vereinbarung

 

Markttreiben in Altstadtkulisse

Bauernmarkt am Waagplatz

Anfahrt:

Mit öffentl. Verkehrsmitteln: BUS / U-Bahn-Station: Rathaus
Parkmöglichkeit: Parkplatz Königstraße, Tiefgarage Sozialrathaus

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